Our Home cook Menu
Authentic Home made south Indian dishes like Idly, Dosa, Paddu served on wheels here in Hyderabad

Authentic Home Cook Idly
· బియ్యం(Rice)
· నెయ్యి (Ghee)
· కారం పొడి (Spice Powder)
· మిరపకాయలు(Red Chilies)
· శనగ పప్పు (Chana Dal)
· మినప పప్పు (Urad Dal)
· నువ్వులు (Sesame Seeds)
· కొబ్బరి పొడి (Coconut Powder)
· ఉప్పు (Uppu) - Salt - to taste
· వెల్లుల్లి రెబ్బలు (Garlic Cloves)

Our Signature Dosa
· బియ్యం(Rice)
· నెయ్యి (Ghee)
· కారం పొడి (Spice Powder)
· మిరపకాయలు( Red Chilies)
· శనగ పప్పు (Chana Dal)
· మినప పప్పు (Urad Dal)
· నువ్వులు (Sesame Seeds)
· కొబ్బరి పొడి ( Coconut Powder)
· ఉప్పు (Uppu) - Salt - to taste
· వెల్లుల్లి రెబ్బలు (Garlic Cloves)

Our Paddu Secret
• ఇడ్లీ పిండి (Idly batter)
• నూనె (Oil)
• ఉల్లిపాయ (Onion)
• పచ్చిమిర్చి (Green chilies)
• అల్లం (Ginger)
• కరివేపాకు (Curry leaves)
• కొత్తిమీర (Coriander leaves)
• ఆవాలు (Mustard seeds)
• జీలకర్ర (Cumin seeds)
• ఉద్ది పప్పు (Urad Dal)
• శనగ పప్పు (Chana Dal)
• బొంబాయి రవ్వ (Ravva)
• క్యారెట్ (Carrot).
• ఉప్పు (Salt)
• నెయ్యి (Ghee)
• పొడి (Spiced powder)